3.6.2012
Keittiö on täynnä muuttolaatikoita joissa muutamasta lukee "keittiö tai "teetä", eräässä "vintti" ja joissakin on kolmivuotiaan tekemiä salaisia merkintöjä. Huolellisen etsinnän jälkeen bokseista löytyy reilu valikoima teekuppeja muttei yhtään haudutusastiaa. Tee-laatikossa on pyyhkeitä ja aamiaiskulhoja.
Minulla on aina laukussani vähän teetä, tällä kertaa paketti Buddhan Käsi Wu Longia. Sopivaa. On loistava tilaisuus kokeilla hätä-gaiwania.Lämmitän pienen aamiaiskulhon kuumalla vedellä ja kaadan sinne reilusti tiukaksi rullattuja lehtiä. Huuhdon teen, ja kaadan veden pois suurinpiirtein kulhon kokoisen lautasen avulla. Uusi vesi lehdille, sitten sovitan lautasen kanneksi. Kaadan valmiin teen kannen avulla isoon lasiin. Hätä-gaiwan kaipaa hiukan määrätietoisempaa otetta kuin oikea jottei tee valu sormille.
Tarjoan itselleni pienen kupin teetä. Tuli ihan mahtavaa, istun rauhassa vintti-laatikolle nauttimaan. Keittiö näyttää valoisalta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti